Artigianale a fermentazione collettiva. A Perugia nasce la prima birra di quartiere
(società – 23 giugno 2023) La rigenerazione non è un pranzo di gala, ma può passare da una birra ghiacciata. Realizzare e distribuire direttamente una bevanda popolare per aumentare il livello di cooperazione tra gli esercizi commerciali della via e promuovere progetti sostenibili di produzione, distribuzione e consumo di cibo (di birra in questo caso).…
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