MITIGAZIONE DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI ATTRAVERSO LO SVILUPPO DI UNA FILIERA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SOSTENIBILE
(ambiente – 3 dicembre 2019) Un protocollo per la gestione sostenibile degli oliveti e dei frantoi che punti anche alla creazione di un mercato dei servizi ecosistemici generati dalla gestione virtuosa dei relativi processi produttivi. Si è svolto martedì 3 dicembre, presso l’aula magna del Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e ambientali di Perugia, il…
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