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ORTI IN CITTÀ, NUOVO PROGETTO DELLA FONDAZIONE ANT IN UMBRIA

ORTI IN CITTÀ, NUOVO PROGETTO DELLA FONDAZIONE ANT IN UMBRIA

(29 marzo 2019 – cultura) – Il progetto, finanziato da Conad Ipermercato del Gruppo PAC 2000 e svolto in collaborazione con il Quasar Village, l’Azienda Agraria Fabrizi di Filippo Fabrizi di Deruta e l’assessorato alla Pubblica Istruzione del Comune di Corciano, sta coinvolgendo 12 classi di 8 scuole primarie e secondarie di primo grado degli Istituti Comprensivi Benedetto Bonfigli di Corciano e IC6 di Castel del Piano. ORTI IN CITTÀ mira a potenziare la consapevolezza alimentare nei bambini e ragazzi, stimolandone il rispetto per l’ambiente e migliorandone gli stili di vita attraverso un intervento multidisciplinare: la vera e propria realizzazione di orti sopraelevati costruiti su cassette di legno; lo sviluppo di competenze agro-nutrizionali; l’educazione a un consumo alimentare consapevole; il rispetto dell’ambiente e il potenziamento delle proprie capacità di elaborazione attraverso una esposizione creativa con materiali di riciclo. Lavorare l’orto significa imparare che il cibo è importante ed essere capaci di saperlo produrre da soli è un gesto di grande valore ambientale – afferma la biologa nutrizionista ANT Deborah Scarcella, che continua – I bambini che stanno svolgendo le attività pratiche nell’orto imparano a progettare, ad avere pazienza, a osservare il ciclo della vita, a custodire e mantenere in salute le specie seminate. Toccano inoltre con mano l’importanza della stagionalità e del concetto di prossimità territoriale degli alimenti. I 300 bambini e ragazzi coinvolti nel progetto, partito a novembre 2018, hanno seguito un ciclo di incontri nelle proprie classi con la biologa nutrizionista di Fondazione ANT in Umbria e con alcuni agronomi/esperti di agricoltura che volontariamente hanno donato il loro tempo e le loro competenze per la buona riuscita del progetto. Durante questi incontri, oltre a sviluppare le proprie competenze agro-nutrizionali, con un focus particolare su concetti come la piramide nutrizionale, la stagionalità e la prossimità dei cibi, hanno potuto piantare direttamente semi di grano e insalata, seguendo la crescita delle piantine. “La Spesa Consapevole” rappresenta invece la seconda fase del progetto, attualmente in corso. Consiste in 4 visite guidate nel reparto alimentare del Conad Ipermercato presente nel Quasar Village per imparare a leggere e interpretare le etichette nutrizionali e soprattutto per educare i giovani a un consumo alimentare critico. Siamo molto felici di supportare e accogliere questa iniziativa – dichiarano il Dirigente di Conad Ipermercato del Gruppo PAC 2000 A Alberto Giraldo e la Direttrice del Quasar Village Tiziana Zetti – Quando gli attori economici del territorio si uniscono agli attori sociali per il benessere della comunità, si possono davvero realizzare attività utili, particolarmente meritorie se si rivolgono, come ORTI IN CITTÀ, alle giovani generazioni. Questo progetto ci convince perché non solo mira a stimolare nei nostri ragazzi la riflessione sui valori della nutrizione, dell’ambiente e della bio-diversità, ma li aiuta anche a pensare ai propri comportamenti e alle buone pratiche in termini di impatto ambientale, riciclo e compostaggio e soprattutto promuove la scelta di abitudini sostenibili sul consumo consapevole di cibo. ORTI IN CITTÀ si concluderà domenica 5 maggio con un evento dedicato al Quasar Village, organizzato con il supporto pro-bono dell’agenzia Archi’s Comunicazione, che sta curando anche la linea grafica del progetto. L’evento consiste nell’esposizione – a partire dalle ore 9 per tutta la giornata – degli Orti realizzati dagli alunni e di alcuni elaborati grafici prodotti dai ragazzi. Alle ore 16 inizierà la presentazione dei lavori e degli orti esposti, ad opera del frontman fedelissimo di ANT in Umbria, ovvero Nicola Gasbarro in arte Nick Wendnow. Il pomeriggio prevede attività di intrattenimento e si concluderà insieme a tutte le classi partecipanti con la consegna di un riconoscimento ad ognuna e di un riconoscimento speciale riservato alla scuola che presenterà il lavoro maggiormente rispondente e rappresentativo dello spirito del progetto. Un grazie davvero speciale va al Conad Ipermercato del Gruppo PAC 2000 A per il supporto economico e per aver messo a disposizione il materiale occorrente per l’allestimento degli orti e il materiale donato alle scuole partecipanti all’esposizione creativa.
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